فویل را با دو عدد می‌شناسند: عرض رول و ضخامت به میکرون. فویل آلومینیوم 16 میکرون با عرض 20 یا 30 سانت همان رولی است که در آشپزخانه‌ی رستوران برای پوشاندن سینی و پیچیدن غذا مصرف میشود؛ فویل 60 سانتی با ضخامت 20 تا 70 میکرون بیشتر برای پوشاندن روی اجاق گاز به کار می‌رود. در این بخش هر دو گروه فویل آلومینیومی را پیدا می‌کنید.
زیردسته‌های فویل
فویل کیلویی
رول‌هایی که با وزن یا متراژ فروخته می‌شوند: فویل 30 سانت 16 میکرون یک کیلویی از روناک، پایون و بتا، فویل 20 سانت بتا، رول 700 گرمی بتا و رول‌های 3 و 8 متری پنگوئن. فویل قلیان رولی 12 سانتی با ضخامت 70 میکرون و وزن 30 کیلو هم در همین زیردسته است و مشتری اصلی‌اش کافه‌ها و قلیان‌سراها هستند.
روگازی
فویل‌های 60 سانتی سانی مهام در ضخامت‌های 7، 20، 30، 50 و 70 میکرون. روگازی سطح اجاق را از روغن و سرریز غذا حفظ می‌کند و تمیز کردن گاز را آسان‌تر می‌کند.
انتخاب عرض و ضخامت فویل آلومینیومی
فویل 30 سانت پرمصرف‌ترین عرض برای کار روزمره‌ی آشپزخانه است؛ عرض 20 سانت برای پیچیدن ساندویچ یا لقمه دست‌به‌دست‌تر است. ضخامت بیشتر یعنی فویل دیرتر پاره میشود؛ برای همین روگازی در ضخامت‌های بالاتر هم عرضه میشود. فویل را در مایکروویو استفاده نکنید، مگر سازنده‌ی دستگاه اجازه داده باشد.
برندها
کالاهای این دسته از سانی مهام، پنگوئن، روناک، پایون و آلومینیوم بتا هستند و فویل قلیان رولی بدون برند مشخص (متفرقه) عرضه شده است.
برای خرید فویل آلومینیوم کارتنی، قیمت عمده فویل آلومینیوم را در تیمچه پلاس از فروشنده‌های مختلف کنار هم ببینید؛ هرچه تعداد رول بیشتر باشد، قیمت هر رول پایین‌تر می‌آید.
