برنج یک طرف، مرغ و سس طرف دیگر؛ بیآنکه آب غذا به برنج برسد. این همان کاری است که ظرف آلومینیومی دو خانه مرغی انجام میدهد و به همین دلیل در رستورانها، کترینگها و پخت نذری زیاد خریده میشود.
ظرف دو خانه عمیق یا کوچک؟
همهی کالاهای این دسته محصول پارسه هیرو (پارسیدا سیمین) هستند و در دو مدل اصلی عرضه میشوند:
- ظرف دو خانه هیرو کد 220: مدل عمیق، با جای بیشتر برای غذای آبدار مثل خورش یا مرغ با سس.
- ظرف دو خانه کوچک کد 222: برای پرسهای سبکتر، منوی کودک یا غذاهایی که حجم کمتری دارند.
هر کد چند نسخه دارد که در نام کالا با رنگ کارتن جدا شدهاند: کارتن سبز، قرمز و زرد، نسخهی «ویژه» و برای کد 222 «کارتن سبز منفی». تفاوت این نسخهها در نام کالا شرح داده نشده؛ پیش از سفارش، صفحهی همان کالا را بخوانید یا از فروشنده بپرسید.
کاربرد ظرف آلومینیومی دو خانه مرغی در رستوران و مراسم
ظرف دو خانه عمیق برای جوجهکباب با برنج، زرشکپلو با مرغ یا خورش و پلو انتخاب رایجی است. ظرف یکبار مصرف دو خانه برای نذری هم کار را ساده میکند، چون وقتی همهی پرسها در یک نوع ظرف چیده شوند، شمارش و توزیع سریعتر پیش میرود. این ظرفها را میشود برای گرم نگه داشتن غذا در فر گذاشت، ولی برای مایکروویو مناسب نیستند.
در تیمچه پلاس قیمت عمده ظرف دو خانه مرغی را از فروشندههای مختلف کنار هم میبینید. هرچه تعداد کارتنها بیشتر باشد، قیمت هر واحد کمتر میشود.
