وقتی برنج در تک پرسی می‌رود، خورشت را معمولاً جدا می‌ریزند تا روغن و آبش برنج را خیس نکند. ظرف آلومینیوم خورشتی و نیم پرسی برای همین کار است و ظرف همبرگری هم در همین گروه آمده. کالاهای این بخش از آلومینیوم پارس، آی تی پکینگ، پایون و پارسیدا سیمین (هیرو) هستند.
زیردسته‌های ظرف آلومینیوم خورشتی و نیم پرسی
خورشتی مستطیل
ظرف خورشتی پارس با کد 100 در دو ضخامت 40 و 50 میکرون، ظرف آلومینیوم سالادی کوتاه 727 و بلند 728 از آی تی پکینگ، خورشتی 728 مستطیل و 112 مربع هیرو و خورشتی مربع پایون. با این‌که نام دسته مستطیل است، مدل‌های مربع هم اینجا هستند.
نیم پرسی آلومینیوم
نیم پرسی پارس با کد 112 در 40 و 50 میکرون، نیم پرسی کد 111 هیرو در کارتن زرد و سبز و نیم پرسی آبی پایون. این ظرف برای نصف پرس برنج، غذای کودک یا مخلفات کنار غذا به کار می‌رود.
همبرگری
فعلاً یک کالا دارد: ظرف آلومینیوم همبرگری کد 104 با ضخامت 60 میکرون از آی تی پکینگ.
چه کسانی این ظرف‌ها را می‌خرند؟
رستوران‌هایی که چلو خورش بیرون‌بر دارند، کترینگ‌های اداری و آشپزخانه‌های نذری که قیمه و قورمه‌سبزی پخش می‌کنند. ظرف خورشت یکبار مصرف آلومینیومی در فر هم گرم میشود، پس برای غذایی که باید دوباره داغ شود مناسب است.
یک نکته درباره‌ی کدها
کد 112 در پارس با نام نیم پرسی و در هیرو با نام خورشتی مربع آمده است. پس فقط به عدد کد اعتماد نکنید و نام و توضیح هر کالا را بخوانید. برای خورشت آبکی، ضخامت 50 میکرون از 40 میکرون محکم‌تر است.
در تیمچه پلاس می‌توانید قیمت عمده ظرف نیم پرسی و خورشتی را بین فروشنده‌ها بسنجید؛ هر چه تعداد کارتن بالاتر برود، قیمت هر عدد کمتر حساب میشود.
