کرکره/ درب کرکره

ظرف کرکره را بیشتر از روی دو عدد می‌شناسند: ارتفاع به سانت و وزن به گرم. در این دسته ظرف کرکره یکبار مصرف از 2 سانت تا 5.5 سانت پیدا می‌شود و وزن هر عدد بین 4 تا 5 گرم است. همین دو عدد مشخص می‌کند ظرف چقدر جا دارد و پر که شد چقدر محکم می‌ماند.

سایزها و برندها

ظرف کرکره توسکا بیشترین تنوع را دارد: 2 سانت 4 گرم، 3 سانت 4 گرم، ظرف کرکره 5 سانت در دو وزن 4 و 5 گرم و یک کرکره کریستال 5 گرمی. تک پلاست مدل‌های 3 سانت، 4.5 سانت 5 گرم و 5.5 سانت 5 گرم را می‌سازد. نوین رویا پلیمر هم دو مدل ساده‌تر دارد که با نام کرکره کوتاه و کرکره بلند عرضه می‌شوند.

4 گرم یا 5 گرم؟

دو ظرف هم‌ارتفاع با وزن متفاوت، در ضخامت دیواره فرق دارند. نسخه‌ی 5 گرمی سفت‌تر است و وقتی ظرف پر را از لبه برمی‌دارید کمتر تاب برمی‌دارد. اگر محتوا سبک و کم‌حجم است، 4 گرم هم جواب می‌دهد.

انتخاب ارتفاع و درب

در ظرف کرکره یکبار مصرف، مدل‌های کوتاه برای سهم‌های کوچک‌اند و مدل‌های بلندتر جای بیشتری دارند. پیش از خرید، حجم یک پرس از غذای خودتان را با ارتفاع ظرف بسنجید. درب کرکره را با ظرف هم‌برند و هم‌سایز سفارش دهید؛ لبه‌ی کرکره‌ی برندهای مختلف لزوماً یک اندازه نیست و درب ناجور ممکن است چفت نشود.

کرکره‌ی 4 گرمی و 5 گرمی هم‌ارتفاع را در تیمچه پلاس می‌توانید پیش چند فروشنده کنار هم بگذارید و قیمت عمده ظرف کرکره را با وزن ظرف بسنجید. سفارش چند کارتن ظرف و درب با هم، به پله‌های ارزان‌تر قیمت می‌رسد.