کباب بدون سماق برای خیلی از مشتریها کامل نیست. سماق تک نفره به اندازه‌ی یک پرس بسته‌بندی شده و کبابی‌ها و رستورانها آن را کنار ظرف غذای بیرونبر یا روی سینی سرو میگذارند.
سماق برای کبابی، رستوران و کترینگ
برای چلوکباب، جوجه‌کباب و ساندویچهای کبابی، سماق بسته‌بندی تک نفره جای سماقدان مشترک را میگیرد؛ بهداشتی‌تر است و مقدار مصرف هر سفارش مشخص میماند. کترینگ‌هایی که غذای مجالس، نذری یا ناهار شرکت‌ها را بسته‌بندی می‌کنند هم می‌توانند یک بسته سماق تک نفره را داخل کیسه‌ی هر پرس بگذارند؛ سماق بیرونبر به این شکل مرتب و بی‌ریخت‌وپاش به دست مشتری می‌رسد.
هنگام خرید، تاریخ تولید و انقضا را روی بسته نگاه کنید. قیمت عمده سماق تک نفره را چند فروشنده در تیمچه پلاس اعلام کرده‌اند؛ اگر خرید سماق کارتنی انجام دهید و سفارش بیشتر باشد، قیمت هر بسته کمتر میشود.
