تنظیف همان پارچهی نخی نازک و توری‌مانندی است که در آشپزخانه‌های ایرانی برای صاف کردن، آبگیری ماست و پوشاندن مواد غذایی سابقه‌ی طولانی دارد. در این دسته دستمال تنظیف برند گرین عرضه شده است.
کاربرد تنظیف در آشپزخانه
قنادی‌ها، آشپزخانه‌های کترینگ و رستوران‌ها از تنظیف برای صاف کردن مایعات، گرفتن آب سبزی یا ماست و پوشاندن خمیر هنگام استراحت استفاده می‌کنند. بافت نازکش هوا را عبور می‌دهد. خیلی‌ها برای گردگیری وسایل ظریف و براق کردن ظرف هم از آن کمک می‌گیرند. در بازار به آن «متقال» هم می‌گویند، هرچند پارچه متقال گاهی بافت ضخیمتری دارد. اگر دنبال پارچه تنظیف آشپزخانه برای کارهای غذایی هستید، همین مدل نازک کاربرد دارد.
قنادی و کترینگ تنظیف را مرتب عوض می‌کنند؛ قیمت عمده دستمال تنظیف گرین را میان فروشنده‌های تیمچه پلاس ببینید و برای چند ماه یکجا بخرید تا در پله‌ی پایین‌تر قیمت قرار بگیرید.
